雪国での自動銃 デメリット
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雪国での自動銃 デメリット

私は自動銃が好きだ！ 鴨撃ちでも連射するのが楽だし、雪国のイノシシ、鹿は一箇所に固まっているので連射することがよくある。なので自動銃が便利なのだ。 で、来年ライフル取得できる10年目になるので何を買おうか悩む。はじめは自…
イノシシの猟場の見つけ方 現場に行くべし
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イノシシの猟場の見つけ方 現場に行くべし

イノシシはどこを生活拠点にしているんだろう？ ネットを使える人の多くがgoogle MAPで猟場を探したりするのではないだろうか？もちろん、私もそうなのだが、やはりそれだけではなかなか難しい。 日当たり どっちにも下りや…
鹿のハンバーグ おろしポン酢 レシピ
Posted inジビエ料理 料理

鹿のハンバーグ おろしポン酢 レシピ

アルコールを辞めて一年以上経った。 今まではワインのアテで料理を作ることが多かったのでフランス料理が多かったのだけど、ご飯のお供となるとやっぱり和食。 ハンバーグやソーセージ、餃子などの料理で美味しく作るコツは冷えた状態…