Posted in狩猟 猟犬 深雪の中ヤマドリを出したが・・・ Posted by By やんま 2019-04-19 2018-12-13 蓮6ヶ月 この間、うさぎを獲った猟場へ だんだん積もってきた。流石に標高2000mの場所で使われてた梓山犬、寒さには強い!!しかし、どうやら深雪は不得意のようだ。もちろんまだ、お子ちゃまというのも大…
Posted in狩猟 猟犬 梓山犬 うさぎGET(動画あり) Posted by By やんま 2019-04-16 2018-12-5 梓山犬 蓮6ヶ月 家から1分の猟場 ヤマドリとうさぎが期待できるのだが、まだ雪が積もってなくうさぎは難しいのでヤマドリ狙い。つか、弾も鳥用の4号しか持ってなかった。 ついてすぐ、ヤマドリがいたが鉄砲構…
Posted in狩猟 猟犬 キジGET!! Posted by By やんま 2019-04-11 2018-12-3 先日、犬が初めて出したキジを外したが、今度こそ! やっぱ、この間はたまたまだったのか、スズメなどの小鳥を追いかけて全くキジの気配はない。 でも、怪しいと思った場所を除くと2羽いた!! &…
Posted in一般(ジビエ以外) 料理 山菜狩り アズキナの洋風?おひたし Posted by By やんま 2019-04-10 多分、都会には出回らない山菜かな? 先日採った山菜 ほのかに甘く、豆の香りのする優しい味。正式名称は南天萩とか言うらしい? このあたりの地域ではおひたしして醤油をドバっとかけるのだが そうすると醤油の味しかしない 繊細な…