イノシシの脳みそポン酢

イノシシの脳みそポン酢

イノシシは何度も解体しているのだが、いまだに食べたことがなかった脳みそ。別にグロいからとかそういう理由からではなく、単に面倒だからだ(笑) 朝の早よから猟に出て、カンジキ履いて10キロくらい歩きイノシシを捕り、それを引っ…