北向きの斜面に鹿がいっぱい居た
Posted in狩猟 猟犬

北向きの斜面に鹿がいっぱい居た

有害害獣駆除で巻狩り。ドローンでイノシシを探すが見つからず、鹿の痕跡があったので山に入ることに。積雪は1ｍちょっとだろうか。 スノーシューを履き歩くと沢から山に鹿の歩いた跡があったがちょっと古い。しかしその跡を先輩猟師と…
鹿のラグーソース 仕込み
Posted inジビエ料理 料理

鹿のラグーソース 仕込み

絶品パスタソースの仕込みです。ジビエの硬い肉を使う場合は圧力鍋があると柔らかくなり便利♪ 材料 鹿肉 ひき肉又は細かくカット 玉ねぎ にんにく にんじん セロリ トマト缶（潰しておく） 塩 ブラックペッパー ローリエ 赤…
人間の脳は失敗からしか学べない
Posted in狩猟 日常

人間の脳は失敗からしか学べない

脳科学の最近の知見に. よれば「人間の脳は失敗からしか学べない」元メジャーリーガーのイチローさんは成功から学んでスランプを脱したと聞いたことあるが、圧倒的に失敗から学ぶことが多いと思う。 今シーズンの狩猟は失敗続きである…