Posted in山菜狩り
ふきのとうを散策
昨日、ある人物から指令がきた。 「ふきのとうでてるよー 土手いってみそー」 何！？ ふきのとう・・・土手いってみそー 何だこの昭和的な言い回しは（笑）！？ いや、何かの暗号か！？ そうか！フキノトウ味噌を作れってことだな…
Posted in釣り
黒カニ網DX(カニカゴ)を購入
鴨を見かけると鉄砲持ってないのに構えて発射（エア散弾銃）してるのは私だけでしょうか？（笑） さて、前回の記事「ルアー釣りを始めたい」で竿、リールなどの釣り用品を買うことを決意したのに、なぜだかこれを買ってしまった。 黒鯛…
Posted in釣り
ルアー釣りを始めたい
あっしは、ジビエしかり、魚、山菜、キノコなどブログの名前通り「食材ハンター」になりたい、、、がすべて素人なのである。 釣りは子供の時に近所の釣り堀で鮒や鯉をやったり、たまに東京湾でハゼ釣り。大人になってからはブラックバス…
Posted in料理
美味しいチーズ屋さん
チーズ専門店フェルミエ・・・ この名前を知らないというイタリア料理やフレンチの人はいないと思う。 経営者は本間るみ子さん。新潟の佐渡出身でFacebookでもお世話になっている方です。 日本で初めてヨーロッパの本格的なチ…
