「わたし解体はじめました」を読みました。

2013年にネットサーフィンしていたら、どこにでもいそうな20代の女性が笑顔でイノシシを解体するブログを見てすごく印象的だったんです。うさぎを捕って解体して食べた画像をブログで公開した時は、いわゆる炎上状態。酷いコメント…

イノシシのパンチェッタ

通りすがりのへっぽこハンターさんから頂いた、イノシシのもも肉でパンチェッタを作りました~ 初めてのパンチェッタ作り!ちょっと塩気が強すぎたんですが、塩抜きすると美味しく食べれました♪ 材料 イノシシのもも肉美味しい塩(伯…