和食とフレンチの料理方法を組み合わせてみました。 …
イノシシのカツレツ ミラノ風？は一度作ってみたかっ…
ジビエって何度か料理してて思うんだけど、火入れが難…
イノシシのモモ肉の骨とガラがあったのでフォンドジビ…
