鹿笛、初めての鳴き返しと犬
ここ数年、うちの地域ではニホンジカが増えている。 私は基本的に犬との猟が好きなのでコール猟はあまりやらないが年一回程度挑戦している。成果はなし。鳴き返しも無いしシカが来たこともなかった。youtubeではみんな簡単そうに…
ブラジルプリンのレシピと科学
ブラジルプリン 砂糖の代わりに練乳を使ったプリンだ。ブラジル人は練乳がかなり好きらしい。昔フランス料理店で熱狂的なファンがいたプリン。 でレシピを見ると 牛乳 250ml 卵 2個 練乳 250ml というシンプルなもの…
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「スノーウルフ」の嘘 ドキュメンタリー動画
https://youtu.be/A4HqtrshsgI?si=qPKCfrlRT05WoEZO 私はオオカミが大好きだ。この動画はよくできていて美しい・・・ しかし、これは真実ではない！だいぶ合成や映像を切り取って物語…