Posted in一般(ジビエ以外) 料理 梅ジャムのレシピ Posted by By やんま 2023-07-15 初めて梅ジャム作ったけど、めっさうまい! 味見した瞬間にイノシシのソースやパテの付け合せに合うと確信。もちろん、普通にヨーグルトやパンでも美味しい! 材料 梅 1kg 砂糖(上白糖) 70% 梅は傷物などB級品でも問題あ…
Posted in一般(ジビエ以外) 料理 梅干し(白梅)漬けレシピ Posted by By やんま 2023-07-11 今年も梅部 無農薬で育てた越の梅。はしごに登って一生懸命もいだよ~ このフルーティーで柔らかい酸味が大好きだ。以前までは南高梅を買っていたがそれよりも断然に好きだ! 梅干しももちろん美味しいのだが、このフルーティーさを活…
Posted in狩猟 狩猟道具|便利グッズ SAKO(サコー)90 リリース。どんな銃 Posted by By やんま 2023-07-10 2023年7月現在、まだ日本には販売されてない、SAKO90に付いて翻訳機を使って調べた情報を共有します。変な言葉遣いは手作業で修正していますが至らないところもあるかと思いますがご了承ください。 Sako90シリーズは伝…
Posted in狩猟 有害駆除の罠猟。くっそ下手なので・・・ Posted by By やんま 2023-07-08 罠と鉄砲の許可を取ってかれこれ10年だが罠は殆ど経験がない。しかし、有害駆除で罠を設置するので掛ける場所を選定しに行く。 イノシシの跡はあるのだが肝心の道が特定できない。もちろん、この森で大体この辺を歩いているということ…