一銃一狗。新潟の山で美味しいものをとって料理！
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山菜狩り
一般（ジビエ以外）
料理
山菜狩り
アズキナの洋風？おひたし
多分、都会には出回らない山菜かな？ 先日採った山菜 ほのかに甘く、豆の香りのする優しい味。正式名称は南天萩とか言うらしい…
山菜狩り
山わさび見に行くも小さかったので・・・
昨日はヌノバを獲りに行ったのだけど全部落とした。 本日はわさびを見に行きました。 https://yout…
山菜狩り
山菜採り ヌノバ（ツリガネニンジン）を獲って全部落とす（笑）
地元の山へ山菜獲りに行ってきた。 素晴らしい場所なのだが、急斜面で掴まる木も殆ど無いのでアイゼンは必須アイテム アイゼン…
猟犬
山菜狩り
梓山犬と雪山散歩、山菜が出始めた！
自宅前の風景 越後三山 近所の山へ犬と散歩。 今年は少雪だったので山が少しずつ緑になってきた。山菜の始まりの時期。 池に…
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