梓山犬の集い ウド採りそして北海道犬に噛まれ流血
梓山犬の集まりがあった。こういうのに参加するのは始めて。他の方々の犬がどんな感じかなど情報交換も兼ねて行ってみた。それと、仔犬を発注しているのだが発情しないらしくこの春から夏に来る予定だったのだが早くて年末になった 同じ…
カワウの駆除から山たけのこ採り
駆除隊2年目の初日。川沿いでカワウ駆除なのだが、私が所属してからカワウを獲ったところを見たことがない。数が少ないし、いても鴨のように川の上を飛んでくれれば撃てるのだが、先に人間がいるとわかると頭が良い鳥なので山を超えて逃…
コシアブラ混ぜご飯 レシピ
コシアブラといえば、一般的には天ぷらだよね～でもね、混ぜご飯にすると、鼻に抜けるコシアブラの香りと爽やかさでメチャメチャ美味しいのだ！是非食べて欲しい♪ レシピ コシアブラ 塩 ごはん 白ゴマ お湯を沸かし、コシアブラを…
Posted in山菜狩り
2020/4/14 極上山ウド採り
山うどは急斜面の土が流れるところがベストで、土が蓄積することで白くて爽やかなウドが取れるのだ。不慣れな人だと、ウドの葉っぱが青々して大きくなったものしか見つけられない。まで、出たばかりのウドを探すのはコツと経験がいるのだ…