一銃一狗。新潟の山で美味しいものをとって料理！
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山菜狩り
梓山犬の集い ウド採りそして北海道犬に噛まれ流血
梓山犬の集まりがあった。こういうのに参加するのは始めて。他の方々の犬がどんな感じかなど情報交換も兼ねて行ってみた。それと…
狩猟
猟犬
山菜狩り
カワウの駆除から山たけのこ採り
駆除隊2年目の初日。川沿いでカワウ駆除なのだが、私が所属してからカワウを獲ったところを見たことがない。数が少ないし、いて…
一般（ジビエ以外）
料理
山菜狩り
コシアブラ混ぜご飯 レシピ
コシアブラといえば、一般的には天ぷらだよね～でもね、混ぜご飯にすると、鼻に抜けるコシアブラの香りと爽やかさでメチャメチャ…
山菜狩り
2020/4/14 極上山ウド採り
山うどは急斜面の土が流れるところがベストで、土が蓄積することで白くて爽やかなウドが取れるのだ。不慣れな人だと、ウドの葉っ…
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