コシアブラ混ぜご飯 レシピ
コシアブラといえば、一般的には天ぷらだよね～でもね、混ぜご飯にすると、鼻に抜けるコシアブラの香りと爽やかさでメチャメチャ美味しいのだ！是非食べて欲しい♪ レシピ コシアブラ 塩 ごはん 白ゴマ お湯を沸かし、コシアブラを…
イノシシとウドの生姜焼き
連日、極上のウドが獲れてる！いつもの生で酢味噌も美味しいし、きんぴらにしても美味しい が、飽きた。 いつも同じ食べ方だと当たり前だね。なんか良い料理無いかな～ そうだ！イノシシと生姜焼きにしよう！！ 豚の先祖のイノシシだ…
犬の餌作り イノシシ煮
猟師でもないのになぜか山程ジビエ肉を持っているおじさんから電話があり「イノシシの脂と肉が重なった部位ってどうやって食べればいい？」おら「んっ、バラ肉のことかな？？だったら焼肉や角煮にしてもいいしまあ、何でもOKですよー」…
