イノシシ、鹿の止め刺し 血抜きはうつ伏せ

昨日獲ったイノシシ肉が熱によってやけていた。特にヒレはやけやすい。なぜ焼けるのか? 発見して獲るまでに50mくらい全力疾走した程度だ。撃って弾が心臓に直撃。なくなったのを確認してから仰向けにして内蔵を抜くために腹を開く。…