Posted in狩猟
無双網っておっしゃれ～～♪
おらは狩猟をすることが大好きだが、捕った獲物を美味しく食べるのも目的の一つ。 今年からハンターデビューしてカモ類、ヤマドリ、キジバト、ヒヨドリなどをとってきたけど散弾銃で落とした鳥ってどうしても可食部に弾が入ってしまって…
ヒヨドリのソテー ママレードソース
初めてのヒヨドリ料理。非常に美味しいと評判の鳥です。 料理するのも楽しみ！ 散弾銃で捕ったものなので傷んだ部分は取り除きました。なので、モモ肉とか取っ払ったのも有ります。 材料 ヒヨドリ 3羽醤油マーマレードジャムバルサ…
Posted in日常
カモは眼球の動きを見てる
家の近所にある鳥屋野潟にお散歩 スマホのカメラは性能が悪いのでよく写ってないがカモだらけ。 いっぱい居るな～と近寄ったら上の画像の手前にある金網のあたりからオスキジが2羽飛び出した。笑うしか無いね(^O^)30mくらい先…
Posted in狩猟
初のヒヨドリGET♪ そしてキジも落とすが・・・
本日はヒヨドリ、キジ狙いで大きな河川のかわらに行きました。メインはヒヨ♪ とは言ってもどちらも捕ったことのない鳥。どんな味が楽しみなのです。 先日、猟場探しに行った時めちゃくちゃヒヨドリが着いたた場所にいったら、案の定い…