Posted inジビエ料理 シカのステーキ ソースポワヴラード レシピ Posted by By やんま 2013-11-27 色々な作り方がありますが、本格的で家庭でも作れるレシピを公開します。この料理のポイントはワインとビネガーの煮詰めとシカの火入れです。 フランス料理ではポピュラーなシカ料理。 日本のフレンチでも多くのレストランで提供されて…
Posted in日常 船酔いを一発で治す方法 Posted by By 2013-11-25 私は船酔いがヒドイので船に乗れません。 隅田川の屋形船で気分悪くなってしまいます。 それが、まじで!?と思うような画期的(原始的?)な方法で船酔いでグロッキーになっている人を一発で治せるんです。 ただし、一人ではできませ…
Posted in狩猟 イノシシと間違えて婆さんを撃つ Posted by By 2013-11-20 宮崎県で単独猟をしていた66歳の方が誤って近所の婆さん(84)を散弾銃で撃った事故がまた発生した。。。 自宅近くの山に入って猟をしていた。イノシシを見つけて追いかけていたところ、杉林で音がしたため射撃したという。女性は買…
Posted in獣類 ヌートリアとカピバラの違い Posted by By 2013-11-18 ヌートリアを初めて写真で見た時「カピバラだ!」と思いませんでしたか 私はそう思ってしまいました。一体どこが違うんだろう?? 自分のためにお勉強♪ 正直、今年狩猟免許の勉強をするまで知らなかった~ まずは、ヌートリア 南ア…