ミヤマガラス獲った、食った。
Posted in狩猟 ジビエ料理 料理

ミヤマガラス獲った、食った。

2017年の2月のこと（一年以上前やな） この日は鳥の五目撃ち。2月なのでカモは脂ないしどちらかといえば脂の乗ったヒヨドリが食べたかったので川沿いのヒヨドリがよくいる猟場に行った。 ヒヨドリを何羽か獲ったので、今度はキジ…
初めてのうさぎ巻狩り
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初めてのうさぎ巻狩り

今日はグループで兎狩り。 猟の前に鯉こくや鯉の洗いなど腹ごしらえしてお昼から猟へ。 おら以外はうさぎ狩り初めてなので自分が仕切ることに。猟場の選択や人の配置などによって猟果につながるのでとても重要。おらにはそんな技術は備…
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初！ホシハジロ獲った

近所の池に行くと、遠くに頭が茶色の鴨が2羽いる！直感的にコガモや！！と思ったけど、、、何か違う ちょっとでかい。よく見てみるとコガモじゃない たぶん狩猟鳥獣という記憶はあるがよくわからないのでスマホで検索したらホシハジロ…