イノシシ、鹿の止め刺し 血抜きはうつ伏せ

昨日獲ったイノシシ肉が熱によってやけていた。特にヒレはやけやすい。なぜ焼けるのか? 発見して獲るまでに50mくらい全力疾走した程度だ。撃って弾が心臓に直撃。なくなったのを確認してから仰向けにして内蔵を抜くために腹を開く。…
イノシシを内蔵出さずに現場解体する方法

イノシシを内蔵出さずに現場解体する方法

先日、でかイノシシを獲ったのだが沢から引き上げられなかった。引き上げる道具は持っていたのだが、支点となる木が近くになく深い雪だけだったので道具が使えない状況。 しょうがないので沢の中で解体したのだが非常に難儀した。まず、…