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海を渡る冒険者のイノシシ

長崎県の佐世保の沿岸から1キロの沖合でイノシシが泳いでいるところが撮影された。 餌が不足しているんだろうか？？ でも、長崎県によると年々イノシシの生活環境が良くなっているらしい。これも疑問だが。。。 それとも猟期が近いか…
Posted in一般（ジビエ以外） 日常

どんぐり食べたよ～(*^_^*)

今日はどんぐり拾いに～ もちろん食べるためだよ！なので、アクの少ない品種スダジイ（しいの木）を探しに行きました。 たくさんとって麹と塩を合わせてお味噌を作ろうかと(*^_^*) はじめは地元の神社に行ったんだけど見つから…
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どんぐりメモ

どんぐりって食えるって知ってましたか！？ おらは最近知りました。 そうと知ったら食べるしかねーー でも、食べれるのは数種類らしい。まあ、殆どの種類のどんぐりも食えるらしいけどアク抜きとか大変なので始めっからアクが少ない種…