一銃一狗。新潟の山で美味しいものをとって料理！
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やんま
ジビエ料理
料理
タヌキの赤ワイン煮 レシピ
前回、タヌキを喰ったときやや香りが気になった。なので、引き算の日本料理ではなく足し算の西洋料理がいいだろうと。 まあ、簡…
クレー射撃
スキート メダリストの目線
You Tubeで拾ってきたやつなのでなんのメダリストかわかりませんが（笑）、スキートの撃ち方、目線、動作がよく分かる動…
狩猟
猟犬
イノシシ猟に出て3分で犬が・・・
自分の畑を荒らしているイノシシを退治しに、畑裏の獣道へ。 入って3分位でなにか咥えた！！ 続きは動画でどうぞ https…
ジビエ料理
料理
イノシシの脳みそポン酢
イノシシは何度も解体しているのだが、いまだに食べたことがなかった脳みそ。別にグロいからとかそういう理由からではなく、単に…
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