一銃一狗。新潟の山で美味しいものをとって料理!
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やんま
一般(ジビエ以外)
料理
錦鯉の唐揚げ
ある夏の日の電話「おい。鯉欲しいならもってけ!!」 あーーざっす♪ 私の住んでいる村は錦鯉の名産地。鯉は春に繁殖して夏頃…
狩猟
ジビエ料理
料理
本州鹿と蝦夷鹿どっちが美味しいのか?
ニホンジカは7つ亜種があるそうです。 エゾジカ ホンシュウジカ キュウシュウジカ ツシマジカ マゲシカ ヤクシカ ケラマ…
狩猟
獲物の一部だけ持って帰るという行為を考える。
猟場から回収する考え方は猟師によっていくつかタイプがいます。 すべて持って帰る 内臓だけ抜いて持って帰る 食べたい部位だ…
狩猟
猟犬
猟犬 赤犬特有?のカモおびき寄せ猟
げんぞう兄さんとじゃれてる 蓮 1歳9ヶ月 うちの犬の毛色は赤。茶色じゃ~んと思うかもしれないけど、こういう色を赤と呼ぶ…
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