Posted in狩猟

肉はストレスを与えな方が美味しい

情熱大陸でスズキ漁師を見た。 彼の捕ったスズキはいけすに入れてストレスを抜いてから活け〆にします。 もう20年間、美味しいスズキが無いから握ってないという三つ星のすきやばし次郎も唸ったスズキ。 これを見てふっとある猟師さ…
Posted in狩猟

狩猟税が無くなる！？

どうやら狩猟税が廃止される方向みたい 税収１７億「狩猟税」廃止検討、環境省の狙いはhttp://www.yomiuri.co.jp/eco/20141105-OYT1T50149.html 新潟県だと 散弾銃：16,50…
Posted in狩猟

猟師もクラウドファンディング

クラウドファンディングってご存知だろうか？ ざっくり言うとビジネスやNPOなどの活動をやりたい人が不特定多数から資金を調達する方法。ネットでも色いろある。 だから，金が無いから起業できないなんて言い訳は通じません！！ 世…