イノシシの止め刺し 放血 血抜き 位置
前にも書いたような気もするけど・・・もう何年もやってると忘れるよね
放血は色んな方法があって、一番良いのが動脈だけを切って心臓のポンプで放血する。
多分、この方法が理論的に一番良いと思うけど実際狩猟をしていて心臓を直接ついたり、血管と器官を一緒に切ったからといって血の抜けが悪くて肉質が悪いという事が無い。
動画で器官の横を通る2本の動脈を狙うと失敗したときに器官も一緒に切ってしまうだろう。なので、心臓の近くの太い血管と一緒に腕に伸びていく血管を切ってやれば上手く放血できるのではないだろうか。
プロでも心臓付く人いるし、ちゃんと血が出る場所であればそれほどこだわらなくて良いのかもしれない。昔、豚（牛だったかも）の屠殺動画を見たときに、電気ショックで失神させて、喉をかききっていたので、器官を切っても問題ないかと思う。
しかし狩猟の場合は止め刺ししてから移動させるので傷が小さい方が汚染されないだろう。
たまに思うのだが、一体誰のために書いた記事なのか？多分自分のためだな（笑）
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