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狩猟|ジビエ料理 食材ハンターへの道 狩猟|ジビエ料理 食材ハンターへの道

浅草育ち。猟犬2頭 新潟の山をフィールドに、狩猟・釣り・山菜・キノコ・畑。 師匠なしでの試行錯誤をまとめています

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    やんま　元ソムリエ 猟師
    1976/8/10

    浅草から新潟県。一銃二狗で単独大物猟。山遊びと料理。ジビエ、きのこ、自然薯

    48歳猟師が始める電子工作とプログラミング

    猟犬 梓山犬

    蓮 2018年

    梓山犬の蓮くん

    うな 2024年

    梓山犬のうなくん

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    Instagram 投稿 18085990052325867 Instagram 投稿 18085990052325867
    大雪のせい？ローソンが休業 大雪のせい？ローソンが休業
    高級卵を頂いたので、普段食べているスーパーの卵と比較してみた。 結果、どっちも美味しい！（笑） 高級 高級卵を頂いたので、普段食べているスーパーの卵と比較してみた。 結果、どっちも美味しい！（笑） 高級な方は色が濃くて白身もしっかりしている。どっちが美味しいかと言われれば高級な方かな。
    生まれ育った浅草。たくさんの観光客が紹介してくれる。急に知人が出てきたり元実家も時々映るのでAV含め 生まれ育った浅草。たくさんの観光客が紹介してくれる。急に知人が出てきたり元実家も時々映るのでAV含め浅草ものは観てしまう(^^)　浅草で楽しんでいただけるのは非常に嬉しく思う。
    新潟市は風が強くてクソさみー うちのほうがよっぽど温度低いけど温かい 新潟市は風が強くてクソさみー うちのほうがよっぽど温度低いけど温かい
    メスは生まれたら商品価値が無いので処分されるらしい メスは生まれたら商品価値が無いので処分されるらしい
    朝、おしっことうんちしました。昨日は目が虚ろでや動けませんでしたが、しっぽを降るまで回復しました 朝、おしっことうんちしました。昨日は目が虚ろでや動けませんでしたが、しっぽを降るまで回復しました
    動物病院で内蔵を損傷している可能性があるのでＣＴがある病院を紹介されて移動。そちらの病院ではＣＴはし 動物病院で内蔵を損傷している可能性があるのでＣＴがある病院を紹介されて移動。そちらの病院ではＣＴはしない方針で点滴を受けました。まだ具合が悪そうですが、帰ってからイノシシ煮を与えたらスープと肉を数切れ食べました。食べれたというのは進歩です。早く良くなってくれ！
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