秋に作った保存食の毒キノコ「シロノハイイロシメジ」…
ネットで見てるとホシハジロの味評判は悪いが、おらは…
新潟産の窒息させた青首鴨を頂いた♪ 窒息させうっ血…
イノシシの舌って猟師でも意外と取らないで捨ててしま…
今期、鉄砲で1番最初に発射して獲ったマガモのメス …
村ではあっしがマムシを食うという噂が広まり、その辺…
あっしが住んでいる川口地域や山古志では錦鯉の養殖が…
前回、タニシの泥抜き作業を始めましたが、一週間経っ…
先日、出版記念パーティーがあり東京のレストラン フ…
昨年の10月に仕込んだどんぐり味噌がついに完成しま…