山の美味しい果実があるよ!イワナシ、桑の実、グミ

現代の人はほとんど口にしなくなった山の果実。

でも、食べてみるとホント美味しいのから、まあまあのものまでいろいろあります。

その中で川口地域では珍しいイワナシ

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甘酸っぱくて独特の香りがあってとてもおいしいのだが、、、これが小っちゃい

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木は低いところにあるので見つけづらい。崖とか斜面に生えてるらしい。

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そして、サクランボ!!と思って食べたらなんか違う(笑)

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どうやらグミというやつらしい。味は甘酸っぱいけど甘味より酸っぱみのほうがある。グミの実は不味いわけじゃないけど、そのまま食べるには別にいいかなって思う。でも、これに砂糖を入れてジャムみたいにしたら美味しそう♪

そして、桑の実(桑いちご)

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こいつは甘酸っぱくてとてもおいしい奴だ!!

黒く熟したやつを口に放り込むと本当にうまい。黒いので気づかずにありんこまで一緒に食べてしまう始末(^O^)今時期の山の最高のおやつだ!!素手で食べると手が紫色になるので注意!!

これをアイスにしたり焼酎漬けにしようかと構想中♪

桑の実をそこらへんで食べまくってわかったのだが、やはり場所によって味が全然違う。まあ、当たり前のことなんだろうけど土壌や日照条件によって違うんだろうな。実は今朝、渓流釣りで沢沿いにあった桑の実が一番おいしかった!!それと、桑の実は雨の日は味が落ちるらしいので控えたほうがよろしいとか。

この地域の大人はもちろん子供ですらそういう山の果実を食べなくなったけど、こういう原始的な遊びを通して山の恵みを頂くことは本当に楽しいのだ!!

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